Սոյայի կաթի խտության չափում

Սոյայի կաթի համակենտրոնացման կարևորությունը

Սոյայի կաթը կոլոիդային լուծույթ է, որը պարունակում է սոյայի սպիտակուց: Սոյայի կաթի կոնցենտրացիայի պահանջները տարբեր են կոագուլյացիայի ժամանակ, և ավելացված մակարդիչի քանակը նույնպես պետք է համաչափ լինի սոյայի կաթում սպիտակուցի պարունակությանը: Հետևաբար, սոյայի կաթի կոնցենտրացիայի որոշումը կարևոր է սոյայի արտադրանքի արտադրության մեջ: Սոյայի կաթի թիրախային կոնցենտրացիան որոշվում է արհեստագործական պահանջներով, որոնք ներառում են հատուկ սոյայի արտադրանք: Սոյայի կաթի կոնցենտրացիայի կայունությունը կենսական նշանակություն ունի սոյայի արտադրանքի շարունակական արտադրության մեջ: Եթե ​​սոյայի կաթի կոնցենտրացիան զգալիորեն կամ հաճախակի տատանվում է, դա ոչ միայն ազդում է հետագա գործողությունների վրա (հատկապես ավտոմատացված կոագուլյացիայի համակարգերի վրա), այլև հանգեցնում է արտադրանքի որակի անհամապատասխանության՝ դրանով իսկ ազդելով արտադրանքի ընդհանուր որակի վրա:

Սոյայի կաթի կոնցենտրացիայի պահանջները սոյայի տարբեր մթերքների համար

Հարավային Տոֆուն պահանջում է մի փոքր ավելի բարձր սոյայի կաթի կոնցենտրացիա, ինչպես գիպսը որպես կոագուլանտ ընդունելը: Ընդհանուր առմամբ, 1 կգ հում սոյայի հատիկները կարող են արտադրել 6-7 կգ սոյայի կաթ, մակարդման ջերմաստիճանը 75-85°C-ի սահմաններում:

Հյուսիսային Tofu-ն պահանջում է մի փոքր ավելի ցածր սոյայի կաթի կոնցենտրացիա՝ աղաջուր ընդունելու համար որպես մակարդիչ: Ընդհանուր առմամբ, 1 կգ հում սոյայի հատիկներից ստացվում է 9-10 կգ սոյայի կաթ, մակարդման ջերմաստիճանը 70-80 °C-ի սահմաններում։

GDL Tofu-ն պահանջում է սոյայի կաթի ավելի բարձր կոնցենտրացիան, քան հարավային և հյուսիսային տոֆուն՝ ընդունելով գլյուկոնո դելտա-լակտոնը (GDL) որպես մակարդիչ: Ընդհանուր առմամբ, 1 կգ հում սոյայի հատիկներից ստացվում է 5 կգ սոյայի կաթ:

Չորացրած լոբի-կաթնաշոռի ձողիկ. Երբ սոյայի կաթի կոնցենտրացիան մոտավորապես 5,5% է, չորացրած լոբի կաթնաշոռի որակը և բերքատվությունը օպտիմալ են: Եթե ​​սոյայի կաթում պինդ պարունակությունը գերազանցում է 6%-ը, կոլոիդի արագ առաջացումը նվազեցնում է բերքատվությունը։

Առցանց խտության հաշվիչների կիրառում սոյայի կաթի կոնցենտրացիայի որոշման մեջ

Սոյայի կաթի կոնցենտրացիայի կայունության պահպանումը ստանդարտացված գործընթացների, շարունակական արտադրության և գործառնական ստանդարտացման նախապայման է, ինչպես նաև արտադրանքի կայուն որակի հիմնաքար:Inline slurryխտության մետր հիանալի մեթոդ է լուծույթներում լուծվող պարունակությունը չափելու համար: ԱյնLonnmeter pulp խտության չափիչ Լրիվ ավտոմատացված կոնցենտրացիայի չափման գործիք է, որը կարող է տեղադրվել տարբեր տրամագծերի խողովակաշարերի կամ տանկի վրա՝ սոյայի կաթի կոնցենտրացիայի մոնիտորինգի և վերահսկման իրական ժամանակում: Այն ուղղակիորեն ցուցադրում է տոկոսային կոնցենտրացիան կամ օգտագործողի կողմից սահմանված միավորները՝ առաջարկելով ավելի արագ, ճշգրիտ և հստակ չափումներ՝ համեմատած ձեռքի հետ:ռեֆրակտոմետրերկամ հիդրոմետրեր։ Այն ունի նաև ավտոմատ ջերմաստիճանի փոխհատուցում: Սոյայի կաթի կոնցենտրացիայի տվյալները կարող են ցուցադրվել տեղում և փոխանցվել անալոգային ազդանշանների (4-20 մԱ) կամ կապի ազդանշանների (RS485) միջոցով դեպի PLC/DCS/հաճախականության փոխարկիչներ մոնիտորինգի և վերահսկման համար: Այս տեխնոլոգիան հեղափոխում է ավանդական ձեռքով չափման, գրանցման և վերահսկման մեթոդները սոյայի արտադրանքի արդյունաբերության մեջ, որոնք երկար ժամանակ ապավինում են արտադրության ծավալուն կառավարմանը:

Ապրանքի առանձնահատկությունները

Գործարանային տրամաչափում և ջերմաստիճանի ավտոմատ փոխհատուցում. պատրաստ է անհապաղ օգտագործման՝ առանց տեղում չափորոշման:

Առցանց շարունակական որոշում. վերացնում է հաճախակի ձեռքով նմուշառման անհրաժեշտությունը՝ խնայելով աշխատուժը և ծախսերը:

Ստանդարտ անալոգային կոնցենտրացիայի ազդանշանի ելք. հեշտացնում է ինտեգրումը կառավարման համակարգերին՝ վերացնելով ձեռքով հայտնաբերման սխալները և ապահովելով համակենտրոնացման հետևողականությունը: